政府信息公开

在哈密市伊州区市场监督管理局组织实施的食品安全监督抽检中，不合格食品涉及1家经营者，现将不合格食品的核查处置情况通告如下：

一、哈密市伊州区八一路无名烤肉店

（一）抽检基本情况

在哈密市伊州区市场监督管理局组织的抽检中，承检机构于2026年6月17日在哈密市伊州区八一路无名烤肉店抽检黄面，经抽样检验，柠檬黄项目不符合GB2760-2024《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）违法违规行为依法处罚情况

经哈密市伊州区市场监督管理局执法人员现场检查，哈密市伊州区八一路无名烤肉店销售的黄面从伊州区老友谊路渝东棒棒鲜面铺购进，共购进5公斤，销售价为10元/份，1公斤黄面约可制作2份，承检机构购买了1.52公斤。该批次黄面被抽样1.52公斤，其余3.48公斤已全部销售完毕，货值金额102元。该经营者的上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项的规定。鉴于当事人能如实说明进货来源，并且履行进货查验义务，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条之规定，决定对当事人做出如下行政处罚：加强对《中华人民共和国食品安全法》等相关法律的学习。

（三）原因排查及企业整改情况

哈密市伊州区八一路无名烤肉店在购进上述批次的黄面时索取供应商资质和相关票据资质，履行了进货查验义务。当事人表示保证在今后的经营中，更加严格把好进货查验关，落实索证索票制度，确保出售给消费者的产品质量达标。

（四）其他核查处置措施

哈密市伊州区市场监督管理局已于2026年10月8日组织复查验收通过。

哈密市伊州区市场监督管理局

2026年10月16日